Ob Stammgast oder Ersterbesuch — jeder Teller verlässt deine Küche genau so, wie du es dir vorstellst. Mit CookingGuide kochst du jeden Abend nach Standard.
Jedes Restaurant steht vor derselben Herausforderung: Wie stelle ich sicher, dass jedes Gericht — unabhängig davon, wer gerade am Herd steht — genauso schmeckt wie immer? Gastronomen wissen, dass die Qualität der Küche entscheidend für den Ruf eines Restaurants ist. Ein Gast, der enttäuscht wird, kommt selten wieder.
Traditionell werden Rezepte mündlich weitergegeben, auf Zetteln notiert oder liegen in vergilbten Notizbüchern. Das funktioniert — solange immer dieselben Köche kochen. Doch spätestens wenn der Küchenchef krank ist, neue Mitarbeiter eingearbeitet werden oder das Restaurant wächst, stößt dieses System an seine Grenzen. Die Folge: schwankende Qualität, langer Einarbeitungsaufwand und keine Kontrolle über die tatsächlichen Kosten pro Gericht.
CookingGuide ist die digitale Rezeptsoftware, die speziell für Restaurants entwickelt wurde. Mit strukturierten Rezepten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und einem Koch-Modus für das Tablet hat jeder Mitarbeiter alle nötigen Informationen genau dann griffbereit, wenn er sie braucht. Neue Köche sind nicht mehr wochenlang unsicher — sie folgen den klaren Vorgaben auf dem Bildschirm. Und dank integrierter Kostenkalkulation weißt du endlich, was jedes Gericht auf deiner Speisekarte wirklich kostet.
Schritt-für-Schritt mit Fotos. Neue Köche sind in 5 Minuten einsatzbereit.
Optimierte Ansicht für die Küche. Kein Durchblättern, keine Zettel mehr.
Zutatenpreise einmal eingeben, CookingGuide berechnet alles automatisch.
Chef, Sous Chef, Küchenhilfe — alle sehen sofort dieselben Rezepte.
Bestehende Rezepte per URL importieren — KI extrahiert Zutaten und Schritte.
Gerichte zu Menüs kombinieren, Gesamtkosten auf einen Blick.
Klick durch die Features — von mehrsprachigen Rezepten bis zur Kostenkalkulation.
DE, EN, SK, RO, HU — dein internationales Team sieht jedes Rezept in der eigenen Muttersprache. Kein Rätselraten, keine Sprachbarriere, keine Missverständnisse.
Schritt für Schritt, mit Foto und Video — optimiert für Tablets in der Küche. Auch Aushilfen und neue Köche kommen sofort zurecht, ohne Einschulung.
Exakte Mengenangaben, Zubereitungsschritte mit Fotos und Versionshistorie. Ein Rezept, hundert Köche — immer dasselbe Ergebnis.
Hinterlege Einkaufspreise und CookingGuide berechnet automatisch den Wareneinsatz pro Portion. Du siehst sofort, wo du Marge gewinnst oder verlierst.
Link einfügen, Foto hochladen oder PDF importieren — die KI erkennt Zutaten, Mengen und Schritte und legt das Rezept automatisch an.
Lade bestehende Rezepte per KI-Import (URL, Foto oder PDF) oder gib sie manuell ein. Füge Fotos, Zutatenmengen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen hinzu — einmal, für alle.
Jeder Koch öffnet das Rezept auf dem Tablet oder Smartphone. Der Koch-Modus zeigt jeden Arbeitsschritt klar und übersichtlich — optimiert für die Küche, auch mit nassen Händen bedienbar.
Lade deine Köche mit wenigen Klicks ein. Alle sehen dieselben Rezepte in Echtzeit, Änderungen werden sofort synchronisiert — kein E-Mail-Verteiler, keine Zettelwirtschaft mehr.
„Seit wir CookingGuide nutzen, schmeckt jedes Schnitzel gleich — egal wer gerade am Herd steht."
— Küchenchef, Restaurant in Wien
Die meisten Restaurants sind innerhalb eines Nachmittags startklar. Du kannst Rezepte per KI-Import in Sekunden digitalisieren oder manuell eingeben. Dein Team kann sofort danach loslegen — keine lange Schulung nötig.
Ja. Du kannst Rezepte per URL, Foto oder PDF-Upload importieren. Die KI erkennt Zutaten und Schritte automatisch. Alternativ kannst du Rezepte auch manuell eingeben oder kopieren.
Ja. Im Pro-Plan gibt es unbegrenzte Benutzer, sodass der gesamte Küchenbereich — vom Sous Chef bis zur Küchenhilfe — gleichzeitig auf dieselben Rezepte zugreifen kann.
Du hinterlegst Zutatenpreise einmal im System. CookingGuide berechnet dann automatisch den Wareneinsatz pro Portion und pro Rezept. So siehst du sofort, welche Gerichte profitabel sind und wo du die Preise anpassen solltest.
CookingGuide ist eine Progressive Web App (PWA) und läuft im Browser auf jedem Gerät. Für die Nutzung wird eine Internetverbindung benötigt — ein WLAN-Router in der Küche ist empfehlenswert.
14 Tage kostenlos · Keine Kreditkarte erforderlich
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