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Beim Catering kochst du an wechselnden Orten, mit wechselndem Personal — und trotzdem muss die Qualität konstant sein. CookingGuide macht das möglich.
Catering ist ein Geschäft, das von Vertrauen lebt. Wer einen Caterer bucht, erwartet, dass das Essen bei der Hochzeit genauso gut ist wie beim Probemenü — egal ob das Buffet in Wien, Salzburg oder Graz aufgebaut wird. Doch genau das ist die große Herausforderung: Mit wechselnden Locations, wechselndem Personal und unterschiedlichen Aushilfskräften konstante Qualität zu liefern.
Die meisten Catering-Betriebe kennen das Problem: Jeder Koch hat seine eigene Interpretation der Gerichte. Mengen werden nach Erfahrung geschätzt, nicht berechnet. Neue Aushilfen müssen mühsam eingewiesen werden. Und die Kalkulation für ein Event mit 300 Personen bedeutet stundenlange Arbeit mit Excel-Tabellen — und trotzdem bleibt ein Restrisiko.
Mit CookingGuide haben Catering-Betriebe alle Rezepte zentral gespeichert, immer aktuell und überall verfügbar. Portionsmengen werden automatisch skaliert — von 20 auf 200 Personen in Sekunden. Aushilfen können CookingGuide auf jedem Smartphone öffnen und wissen sofort, was zu tun ist. Und die Kostenkalkulation für jeden Event läuft automatisch im Hintergrund.
Egal ob Hochzeit in Wien oder Firmenfeier in Graz — alle kochen nach demselben Standard.
Portionen anpassen, Zutatenmengen werden automatisch skaliert. Kein Taschenrechner nötig.
Neue Kräfte öffnen CookingGuide und wissen sofort was sie tun müssen.
Gesamtkosten pro Event mit einem Klick — inklusive aller Zutaten und Portionen.
Rezepte auf dem Smartphone, Tablet oder Laptop — immer aktuell, überall verfügbar.
Bestehende Rezepte blitzschnell importieren und für das Team bereitstellen.
Klick durch die Features — von mehrsprachigen Rezepten bis zur Kostenkalkulation.
DE, EN, SK, RO, HU — dein internationales Team sieht jedes Rezept in der eigenen Muttersprache. Kein Rätselraten, keine Sprachbarriere, keine Missverständnisse.
Schritt für Schritt, mit Foto und Video — optimiert für Tablets in der Küche. Auch Aushilfen und neue Köche kommen sofort zurecht, ohne Einschulung.
Exakte Mengenangaben, Zubereitungsschritte mit Fotos und Versionshistorie. Ein Rezept, hundert Köche — immer dasselbe Ergebnis.
Hinterlege Einkaufspreise und CookingGuide berechnet automatisch den Wareneinsatz pro Portion. Du siehst sofort, wo du Marge gewinnst oder verlierst.
Link einfügen, Foto hochladen oder PDF importieren — die KI erkennt Zutaten, Mengen und Schritte und legt das Rezept automatisch an.
Lege deine Catering-Rezepte einmal mit Grundmengen an. Nutze den KI-Import um bestehende Rezepte schnell zu digitalisieren. Fotos und Schritte helfen Aushilfskräften sofort zu verstehen, wie die Gerichte aussehen sollen.
Gib die Personenzahl deines Events ein — CookingGuide berechnet alle Zutatenmengen automatisch um. Gleichzeitig siehst du die Gesamtkosten für das Event auf einen Blick, ohne Excel oder Taschenrechner.
Aushilfen bekommen Zugang, öffnen CookingGuide auf ihrem Smartphone und sehen sofort alle Rezepte für den Event. Kein Ausdrucken, kein Erklären — alles ist klar strukturiert und Schritt für Schritt abrufbar.
„Früher musste ich jedem Aushilfsköch alles einzeln erklären. Heute zeige ich ihnen CookingGuide und sie legen sofort los."
— Catering-Betreiberin, Österreich
CookingGuide benötigt eine Internetverbindung. Wir empfehlen, die Rezepte vor dem Event im Browser zu öffnen — viele Geräte cachen die Seiten. Alternativ kann ein mobiler Hotspot als Backup genutzt werden.
In Sekunden. Du gibst einfach die neue Personenzahl ein, und CookingGuide berechnet alle Zutatenmengen automatisch um — inklusive der Gesamtkosten. Kein manuelles Umrechnen mehr.
Ja. Im Pro-Plan gibt es unbegrenzte Benutzer. Du kannst Aushilfen einladen und ihnen Zugang geben — sie sehen die Rezepte direkt auf ihrem Smartphone, ohne App-Download.
Sobald du Zutatenpreise hinterlegt hast, berechnet CookingGuide den Wareneinsatz automatisch. Skaliere auf die Eventgröße — und die Gesamtkosten werden sofort aktualisiert. So kannst du Angebote deutlich schneller und genauer kalkulieren.
Ja. Du kannst Rezepte mit Kategorien und Tags organisieren. Erstelle separate Menüs für Hochzeiten, Firmenevents oder Buffets und rufe sie bei Bedarf mit einem Klick ab.
14 Tage kostenlos · Keine Kreditkarte erforderlich
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